广州市微生物研究所是广州市科学技术局直属科研机构，主要从事微生物发酵、生物、食品添加剂、防霉防虫和食用菌等领域的技术研究与产品开发，经认定批准为广州市**企业。发展定位：以微生物发酵为主体，以产品开发和技术服务为两翼。本所成立于1972年，位于广州市宝岗大道荔福路68号，地处海珠区中心位置，交利。单位占地面积4000多平方米，建筑面积5600多平方米。技术人员5人。技术人10员人，初级技术人员13人，其他技术人员6人。拥有**低温冰箱、冷冻干燥机、冷冻离心机以及50～5000L发酵罐等一批的仪器设备。三十多年来承担各类科研项目120多项，先后有30多个科研项目获得省、部和市级的奖励。广州工业微生物检测中心，机构设置在广州市微生物研究所内，主要从事工业产品的微生物检测工作，具有国家实验室认可(CNAL)和计量认证(CMA)二合一认证。广州生物制品公司，是广州市微生物研究所属下的一个子公司，从事、生物制品的批发经营，具有GSP认证。

pH值；有效成分含量（银离子）；稳定性试验；微生物污染试验；金葡萄球菌、大肠的杀菌试验；白色的杀菌试验；*多次完整皮肤试验；*黏膜试验；

常规微生物抗菌检测项目：

1、抗菌性能、抑菌性能、杀菌性能、除菌性能的检验。

2、抑菌浓度（MIC）和杀菌浓度（MBC）检验。

3、杀菌性能、抑菌性能与稳定性检验。

4、防霉性能的检验。

5、抗藻性能的检验。

6、杀螨驱螨防蛀性能的检验。

7、防腐（抗微生物污染挑战性）检验。

8、消毒剂含量检测、消毒鉴定。

抗菌检测按照产品检测可以分为不吸水材料、吸水材料和液体材料
不吸水材料
主要是一些塑料类、陶瓷类等硬质表面的产品，产品中加入一定的抗菌剂，使产品表面可以起到抑止微生物生长的作用。例如我们日常生活中使用的冰箱、洗衣机、餐具等，都可以做成产品，可以防止一些微生物的滋生，起到很好的卫生清洁的作用。
吸水材料
主要是一些纺织品。我们比较常见的服装、毛巾、卫生用品等日用品都有产品。
液体材料
抗菌剂是产品中添加的主要成分。常检测的是小抑菌浓度。
广州市微生物研究所以多名生物教授、、博士为技术依托，拥有30多位经验丰富的中技术人员，建设有广州发酵工程技术研究中心、生物原料药服务平台、中心实验室、广州工业微生物检测中心、广东省微生物种质资源库等公共技术服务平台。