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广州市微生物研究所是广州市科学技术局直属科研机构，主要从事微生物发酵、生物、食品添加剂、防霉防虫和食用菌等领域的技术研究与产品开发，经认定批准为广州市。发展定位：以微生物发酵为主体，以产品开发和技术服务为两翼。本所成立于1972年，位于广州市宝岗大道荔福路68号，地处海珠区中心位置，交利。单位占地面积4000多平方米，建筑面积5600多平方米。技术人员5人。技术人10员人，初级技术人员13人，其他技术人员6人。拥有温冰箱、冷冻干燥机、冷冻离心机以及50～5000L发酵罐等一批的仪器设备。三十多年来承担各类科研项目120多项，先后有30多个科研项目获得省、部和市级的奖励。广州工业微生物检测中心，机构设置在广州市微生物研究所内，主要从事工业产品的微生物检测工作，具有国家实验室认可(CNAL)和计量认证(CMA)二合一认证。广州生物制品公司，是广州市微生物研究所属下的一个子公司，从事、生物制品的批发经营，具有GSP认证。
抗菌检测就是检测一些材料对微生物的抑止作用，包括检测和霉菌检测。抗菌测试范围：抗菌材料分析检测产品的抗菌、抑菌、除菌、防霉、抗霉、净化效果，例如大肠、金葡萄球菌、 克雷伯氏菌、绿脓等。

抗菌防霉毛巾纺织品的检测
1：检测标准
毛巾纺织品抗菌防霉方面的检测标准较少，目前，国内外关于纺织品抗菌检测的相关标准。 我国纺织行业标准FZ/T01021-1992《毛巾织物抗菌性能试验方法》，适用于各类经抗菌整理的吸水性毛巾织物。
2：检测原理
将试样和对照毛巾织物（未经抗菌整理的毛巾织物）分别放于三角烧瓶中，用试验菌接种。接种后，将对照毛巾织物上的立即洗涤并测定数量。将试样恒温培养后，洗涤并测定数量。然后计算出试样的减少百分率。
3：试验材料
（1）试验菌：金葡萄球菌、。
（2）安全措施：本试验采用的都是能使人感染并致病的，必须采取一切必要的预防措施，以免除对人及周围环境的危害。

常规微生物抗菌检测项目：
1、抗菌性能、抑菌性能、杀菌性能、除菌性能的检验。
2、抑菌浓度（MIC）和杀菌浓度（MBC）检验。
3、杀菌性能、抑菌性能与稳定性检验。
4、防霉性能的检验。
5、抗藻性能的检验。
6、杀螨驱螨防蛀性能的检验。
7、防腐（抗微生物污染挑战性）检验。
8、消毒剂含量检测、消毒。

什么是抗菌检测？
抗菌检测就是检测一些材料对微生物的抑止作用。
抗菌检测按照菌种分类可以分为两大类，即：检测和霉菌检测 
检测
根据革兰氏染色试验可以分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌，我们试验通常选择具有一定代表性，与我们的生活密切相关又比较容易得到、易于保藏与活化、活性比较稳定的一些进行试验。比如：大肠、金葡萄球菌、克雷伯氏菌、绿脓等。
霉菌检测 霉菌会在一些比较潮湿的环境生长，所以造成产品的霉变。一般选择环境中常见的黑曲霉、球毛壳、青霉、木霉等进行混合检测。
广州市微生物研究所以多名生物教授、、博士为技术依托，拥有30多位经验丰富的中技术人员，建设有广州发酵工程技术研究中心、生物原料药服务平台、中心实验室、广州工业微生物检测中心、广东省微生物种质资源库等公共技术服务平台。
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