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广州市微生物研究所是广州市科学技术局直属科研机构，主要从事微生物发酵、生物、食品添加剂、防霉防虫和食用菌等领域的技术研究与产品开发，经认定批准为广州市。发展定位：以微生物发酵为主体，以产品开发和技术服务为两翼。本所成立于1972年，位于广州市宝岗大道荔福路68号，地处海珠区中心位置，交利。单位占地面积4000多平方米，建筑面积5600多平方米。技术人员5人。技术人10员人，初级技术人员13人，其他技术人员6人。拥有温冰箱、冷冻干燥机、冷冻离心机以及50～5000L发酵罐等一批的仪器设备。三十多年来承担各类科研项目120多项，先后有30多个科研项目获得省、部和市级的奖励。广州工业微生物检测中心，机构设置在广州市微生物研究所内，主要从事工业产品的微生物检测工作，具有国家实验室认可(CNAL)和计量认证(CMA)二合一认证。广州生物制品公司，是广州市微生物研究所属下的一个子公司，从事、生物制品的批发经营，具有GSP认证。
随着抗菌技术的日趋成熟，抗菌技术得到迅速普及，其制品涵盖了人们日常生活与生产的各个领域。抗菌产品与普通产品在外观上无明显的差异，且由于微生物体型微小以及其的生化特征，目前对抗菌产品抗菌性能的评价只能借助实验室微生物检测的技术得以实施。

常规微生物抗菌检测项目：
1、抗菌性能、抑菌性能、杀菌性能、除菌性能的检验。
2、抑菌浓度（MIC）和杀菌浓度（MBC）检验。
3、杀菌性能、抑菌性能与稳定性检验。
4、防霉性能的检验。
5、抗藻性能的检验。
6、杀螨驱螨防蛀性能的检验。
7、防腐（抗微生物污染挑战性）检验。
8、消毒剂含量检测、消毒。

抗菌检测适用产品：
1、抗（抑）菌剂、防腐剂、消毒剂、杀菌剂、防霉剂和抗藻剂。
2、纤维、化纤、织物、床垫、被褥和地毯等制品。
3、羽绒羽毛及其制品。
4、皮革及各类皮革制品
5、高分子材料（合成材料）、保鲜膜、薄膜及各类塑料制品。
6、内墙涂料（乳胶漆）、外墙涂料（乳胶漆）、胶粘剂、密封胶。
7、卫生陶瓷、卫生洁具。
8、光触媒及其制品。
9、家用电器（冰箱、电脑键盘、电话机、手机）、光学仪器、电工电子产品。
10、包装材料、纸板、纸品及其材料。
11、空调机及各类空气清新机。
12、其它各类工业新材料及制品（木板、石材等）。
13、仪器设备及工作台面。
14、消毒产品（消毒剂、杀菌剂、防腐剂等）。
15、消毒剂的模拟现场和现场（餐饮具、手、皮肤、工作台及桌面等其它表面）。
16、消毒器械（消毒风扇、臭氧发生器、负离子发生器等）、空气杀菌剂、清新剂、消毒剂等。
17、饮水消毒剂、饮水消毒器、饮水过滤器等。

抗菌检测，抗菌定量检测的原理是将标准菌株定量接种于抗菌产品后，经过一定时间的培养，抗菌产品抑制或杀死标准菌株；而没有经过抗菌处理的对照样品接种标准菌株后，接种菌不会受到抑制或杀死，因此，根据测试菌数量的减少率可以定量评价抗菌效果。
广州工业微生物检测中心，主要从事工业产品的微生物检测工作，具有国家实验室认可（CNAS）和计量认证（CMA）二合一认证，出具的检测报告在亚太实验室认可合作组织（A**C）和国际实验室认可合作组织（ILAC）内相互认可，广泛应用于贸易出证、产品质量评价、成果作为公正数据，具有法律效力。
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